II Concurso Cultural de Vino con Bodegas Gomara
Comienzo este blog con un acto de reflexión, con permiso de Bodegas Gomara, publico aquí mi aportación al II Concurso como indico al inicio.
Imaginando una situación:
sentados en la mesa, una botella de Lacrimae Christi un "cuchillito" quesero, una buena tabla de madera y una pieza de Queso curado de granja El Brosque un estupendo queso de productos de la cabra malagueña.
Y en esta situación que os relato empezaremos pensando recetas de nuestro gusto, que hagamos en casa y que podamos compartir por su apetencia y nuestra habilidad.
